11 февр. 2012 г.

Spring Wedding Cake

Весенний свадебный торт



Свадебный торт навевающий весенние чувства, хотя сейчас начало февраля и ударили морозы до -12.
Но тем не менее хочется тепла, чтоб набухали почки и пробивались зелёные листочки.

Всё эти чувства я отобразила в этом произведении.

Торт на 35 порций.


Верхний этаж: 12 см диаметром содержит в себе бисквит на яичном ликёре с тонкой прослойкой пюре свежего манго и нежнейший крем "манго"

Нижний этаж:  20 см диаметром состоит из моего фаворита: Бисквит "Чёрный шоколад" с малиновым масляным кремом, бисквит "Белый шоколад" и крем "персик - маракуя"

И ещё хочу добавить сюда немного свадебного печенья.
Я считаю что это очень хорошо смотрится когда со свадебным тортом лежат рядом подходящее по дизайну печенье или капкейки.




XOXO
Julia B.

15 комментариев:

  1. Юля,у меня вопрос,а сверху печенье вы украшаете айсингом ?

    ОтветитьУдалить
  2. Алёна!
    Бабочки я украсила айсингом, а печенье "торт" и сердечки украсила фондантом.

    ОтветитьУдалить
  3. скажите юля а что это за брошь такая красивая,неужели из сахара?и что это за молд если да????ну уж очень красивая!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. О, да! Брошь из сахара и абсолютно съедобна.
      Молд от Karen Davies.
      http://www.karendaviescakes.co.uk/

      Удалить
  4. ЮЛЯ ЭТО У ВАС ПЕРВОЙ Я УВИДЕЛА ТОРТЫ 2 В ОДНОМ СОЧЕТАНИЯ БЕЛОГО И ЧЕРНОГО БИСКВИТОВ БРАВО ЭТО ТАК ПО СУПЕРСКИ СМОТРИТЬСЯ!!!!МОЛОДЕЦ ЮЛЯ!

    ОтветитьУдалить
  5. ЮЛЯ А ЧТО ЭТО ЗА РИСУНОК НА ЖЕЛТОМ ТОРТЕ?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Этот шаблон называется Nature's Vignette.
      http://www.designerstencils.com/Natures-Vignette-P12624C26_SKU_C431.aspx

      Удалить
  6. Юля немогли бы вы дать ссылку на подставку которая здесь на фото?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мне очень жаль, но тот интернетмагазинчик, где я брала подставку, закрылся.

      Удалить
  7. Анонимный21 мая 2013 г., 22:32

    Очень все здорово)) Юля а подскажите когда нижний ярус режут палочки не мешают?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Палочки абсолютно не мешают.

      http://julycupcakes.blogspot.de/2012/05/wedding-of-year-2012-lace-and-roses.html
      Здесь видно, как режутся большие торты. Кому достаются с палочками, тот их просто убирает.

      Удалить
  8. Юлия,добрый день)очень позетивный тортик)))поделитесь секретом какими красками Вы окрашивали брошь.молд у меня есть такой же,но выходит не так эффектно(

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Благодарю Ирина,

      я пользуюсь сухими красками с перламутром
      http://bit.ly/13TgR9p

      Удалить
    2. спасибо) и еще вопросик,Вы их ничем не разводите?простите за назойливость)

      Удалить
    3. Если хотите яркого эффекта, то разведите 50% прозрачным алкоголем(чем больше %, тем лучше будет ложится краска)

      Удалить

Распечатка

Поделитесь с друзьями